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                      在膠東地區,餑餑是常見的民間面食,用料普通,但工藝精致。放在眼里是藝術,擱在嘴里就是美食。年年有余、財源滾滾(刺猬)、福祿雙全…從結婚到生子,從過年到過壽,300年來,餑餑陪伴著威海人生命中每一個重要的時刻。老人過壽用“壽桃餑餑”,小壽桃眾星拱月,寓意老人多子多福,更為講究的壽桃餑餑還會添加松鶴延年、富貴花開的元素。一個壽桃,百般心意?;閼c喜事少不了“龍鳳餑餑”,龍
                      威?;G餑,蒸出來的藝術品
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                      在我國人民的飲食中,面點作為廣泛的吃食,由于地理環境、原料物產、風俗習慣等因素,被賦予了不同的含義?!澳z東花餑餑”距今有三百多年歷史,做為花餑餑的品牌膠東小鎮,將花餑餑打破傳統花樣,自有創新,不僅外觀好看,而且是純手工制作,營養美味,早在2009年就被列為山東省省級非物質文化遺產。
                      威海非遺—威?;G餑(膠東花餑餑)
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                      威海獨有的地域文化,孕育了具有獨特的膠東花餑餑習俗,在不同的節日有不一樣的表現內容,清明節捏燕子;六月初八祭龍王;七月初七牛朗會織女;從正月到臘月,從孩子出生到老人做壽,人們用花餑餑來表達對節日的慶賀和家人的祝福。谷雨時節的大型花餑餑是沿海漁民用來祭奠海對漁民的恩賜,祭拜列祖列宗,祝福家人出海魚蝦滿倉平安無事的。百姓們都是用這種方式對節日加以慶祝的?! ⊥5陌傩粘擞冒酌娉洚斨饕现膺€用玉米

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